Kwaliteitseisen
Voedselveiligheid en certificering
Hoogwaardige kwaliteitsmarkten vragen specifieke (kwaliteits)eisen. Dit betekent dat de kwaliteit van de paprika's van PaprikaNL telers moet voldoen aan de hoogste standaarden. Om die kwaliteit te kunnen waarborgen zijn de telers door diverse keuringsinstantie erkend en gecertificeerd volgens verschillende kwaliteitszorgsystemen.
De telers zijn onder andere getoetst op traceerbaarheid, de juiste registratie, de manier van oogsten, sorteren, verpakken en bewaren: het hele proces wordt onder de loep genomen. Maar ook is het belangrijk of er gelet wordt op de gezondheid, de veiligheid en het welzijn van de medewerkers.
